Jelovnik sa kartom vina i pića

Restoran "Caruso" organizuje poslovne ručkove, proslave, svadbe i slična okupljanja. Usluga keteringa i kućna dostava su takođe deo naše ponude. Spremni smo i da organizujemo menje simpozijume i kongrese, budući da raspolažemo salom u susedstvu koja je opremljena svom prezentacionom tehnikom za simultano prevođenje.

JELOVNIK

 

 Hladna predjela

CARUSO PREDJELO (dalmatinski prsut, budjola, burata, rolovani ovciji sir u tikvici, dinja, pate od cvaraka) 1550 din
PLADANJ SIREVA 950 din
DRY AGED BEEF CARPACCIO (blago dimljeni odlezali ramstek, na rukoli sa emulzijom tartufa,konjaka I maslinovog ulja) 950 din
CARPACCIO OD HOBOTNICE (marinirana hobotnica, sa honey dresingom i salsom od paradajza,maslina,rukole) 980 din

 

 Supe i čorbe

SUPA/CORBA/POTAZ DANA (informisite se kod osoblja o dnevnoj ponudi) 300 din

 

Obrok salate

CEZAR SALATA  850 din
LA MIRAZ (mix zelenih salata, biftek,crveni kupus,paprika,sargarepa,sampinjoni,dressing) 950 din
SALATA SA GRILOVANIM SIROM I KRUŠKAMA (mešane mlade salate, brusnica, golica, čeri, dresing od meda) 850 din
SALATA SA HRSKAVIM GAMBORIMA (gambori u tempuri, semnu lana, bademu i crni susam, mešane mlade salate, hrskava pršuta i čili ajoli) 1250 din
CARUSO SALATA (mix zelenih salata,crveni kupus,narandza,lignje na grilu,sir u maslinovom ulju,dressing) 950 din

 

Topla predjela

GRILOVANI KOZIJI SIR SA POHOVANIM MASLINAMA 780 din
GRIL TANJIR SA RENDANIM TARTUFIMA (grilovano povrce sa parmezanom,zacinsko bilje,maslinovo ilje) 780 din

 

Domaće paste i rižota

PASTA DI MARE (domaća pasta sa morskim plodovima) 1250 din
PASTA SA ŠAFRANOM (domaća pasta, gambori, tikvice u sosu od šafrana i narandže ) 1250 din
PASTA SA PRŠUTOM I TARTUFIMA (domaća pasta u sosu od putera, parmezana, tartufa u san danijele pršuti) 980 din
RIŽOTO SA TRI VRSTE PEČURAKA 980 din
RIŽOTO NERO (crni rižoto sa sipom i dimljenim lososom) 1300 din
CARBONARA 920 din
QUATTRO FORMAGGI 820 din

 

 Glavna jela

KARADJORDJEVA SNICLA 910,00 910 din
GURMANSKA PLJESKAVICA (sa restovanim krompirom, grilovanim sirom, hrskavom slaninom i jajetom) 850 din
SOTIRANE KOBASICE U PIKANTNOJ PARADAJZ SALSI  850 din
SPORO KUVANA JUNEĆA KOLENICA (sa sosom od rena i grilovanim krompirom) 890 din
PAUFLEK U SOSU OD GUŠČIJE DŽIGERICE I TARTUFA (povrće na maslinovom ulju) 890 din
BUTKICA U TEMPURI (sa satarasom, kajmakom, rukolom i suvim šljivama) 890 din
ĆURETINA U KORICI VRGANJA (njoke u sosu od brokolija,parmezana i limuna) 1300 din
BEEF CHILLY (biftek u pikantnom terijaki sosu sa hrskavim povrćem i nudlama) 1100 din
FILETO DI MAIALE (svinjski file sa mocarelom I prsutom,taljatele sa pecurkama) 950 din
SALTIMBOCA ALA ROMANA (svinjski file sa prsutom su sosu od belog vina, krompir sa rukolom) 890 din
PILETINA CARUSO (pileci medaljoni sa kajmakom I sunkom u sosu od sira, hrskavo povrce) 890 din
NJEGUSKI STEK (pileci file, prsuta, sir, so sod kajmaka, grilovani krompir) 950 din

 

 Riba

LOSOS NA ZARU (krompir i rukola) 1250 din
LOSOS SA ŠPARGLOM I SAN DANIJELE PRŠUTOM (taljatele milaneze) 1380 din
BRANCIN/ORADA KG (dalmatinsko varivo) 3500 din
DIMLJENA PASTRMKA (dalmatinsko varivo) 980 din
LIGNJE NA ZARU (dalmatinsko varivo) 1100 din
CRVENA BUZARA (gambori, dagnje, crvena salsa) 1650 din

 

Stekovi

BIFTEK NA ZARU (hrskavo povrce, francuski pire) 1650 din
SOS PO IZBORU (peper sos, so sod guscije dzigerice I tartufa, sos od mesanih pecuraka) 250 din
BIFTEK U SEMENU LANA (sa kremom od krompira, vlašca, tartufa i dižona) 1850 din
DRY AGED - 30 dana ODLEZALA ROZBRATNA (hrskavo povrce,francuski pire,so sod guscije dzigerice I tartufa,biber sos, trikolore salata) 6800 din/kg
DRY AGED – 10 dana ODLEZALI T- BONE STEK (hrskavo povrce,francuski pire,so sod guscije dzigerice I tartufa,biber sos, trikolore salata) 5200 din/kg
IBERIKO PATA NEGRA (hrskavo povrce,francuski pire,so sod guscije dzigerice I tartufa,biber sos, trikolore salata) 6800 din/kg

 

Poslastice

NUGAT CHESSE CAKE 300 din
KREMPITA 260 din
BELA ČOKOLADA I ŠUMSKO VOĆE  340 din
TARTALETE  300 din
TRIKOLORE 340 din
FRANCUSKI KOLAČ SA JABUKOM 320 din
ORASNICE 340 din
PALACINKE 290 din
TANJIR VOCA 350 din

 

Karta vina

 

ŠAMPANJCI I PENUŠAVA VINA

 
Dom Perignon, moet & Chandon 0.75l
Region: Champagne
36000 din
Moet & Chandon Imperial Brut N.V, Moet & Chandon 0.75l
Region: Champagne
11400 din
Henkell trocken-sec N.V 0.75 l
Region: Wiesbaden
3000 din
Prosecco DOC, Masottina 0.75l
Region: Treviso
3000 din
Prosecco DOC, Masottina 0.2l
Region: Treviso
620 din

 

 BELA VINA 0.75

 

 SRBIJA  
Traminac, vinarija "Quet"
Region: Srem
1400 din 
Tamjanika "Stota Suza", vinarija „Minić“
Region: Župa
1850 din 
Zapis, vinarija "Janko"
Region: Smederevo
1650 din
Sonata, vinarija "Jeremić" 
Region: Smederevo
2300 din 
Tamjanka, vinarija "Spasić"
Region: Župa
1800 din 
Chardonnay Terasa, vinarija "Matalj" 
Region: Negotin
1950 din 
Chardonney, vinarija "Mali podrum Radovanović" 
Region: Krnjevo
1950 din 
Chardonney, vinarija "Kovačević" 
Region: Irig
1950 din 
Sauvidnon Blanc, vinarija "Kovačević" 
Region: Irig
1950 din 
Harizma, vinarija "Aleksandrović" 
Region: Oplenac
2300 din 
Trijumf, vinarija "Aleksandrović" 
Region: Oplenac
2500 din 
Ergo, vinarija "Temet" 
Region: Jagodina
2700 din 
Tri morave, vinarija "Temet" 
Region: Jagodina
1750 din 
Saga, vinarija "Bjelica" 
Region: Fruška gora
2150 din 
Morava, vinarija "Jelić" 
Region: Valjevo
2700 din 
Žilavka, vinarija "Vukoje"
Region:
3100 din
Pinot blanc, vinarija "Zvonko Bogdan" 
Region: Palić
1950 din 
 HRVATSKA  
Pošip, vinarija "Jokić"
Region: Severna Dalmacija
2400 din 
Maraština, vinarija "Jokić" 
Region: Severna Dalmacija
2200 din 
Malvazija, vinarija "Vina laguna" 
Region: Istra
1500 din 
MAĐARSKA    
Tokaji Furmint Muskotaly, Chateau Dereszla 
Region: Tokalj
1800 din 
ITALIJA   
Pinot Grigio Collio DOC, Conti Formentini 
Region: Giulia
2600 din 
Pinot Grigio, Masottina
Region: Veneto
1900 din
Vermentino di Sardegna DOC, Argiolas
Region:  Sardinija
3050 din
Trebbiano d'Abruzzo, Marina Cvetić 
Region: Abruzzo
4950 din 
 FRANCUSKA  
Chablis Chateau de Maligny AC, Chateau de Maligny
Region: Burgundija
2900 din 
Chateau Doisy-Daene Grand Cru Classe 
Region: Bordo
4700 din 
Macon Villages AC, Louis Max 
Region: Burgundija
2400 din 
Sauvignon blanc, Casillero del Diablo
Region: Centralna dolina
2100 din
Basa, Compania de vinos Telmo Rodriguez
Region: Rueda
2100 din
A Descoberta branco,Casa da Passarella
Region: DAO
1800 din

 

ROZE VINA 0.75 

 

Varijanta, vinarija "Aleksandrović" 
Region: Oplenac
1950 din 
Ergo, vinarija "Temet"
Region: Jagodina
2800 din 
Roza Nostra, vinarija Erdevik
Region: Fruška Gora
2300 din 
CRVENA VINA 0.75   
SRBIJA   
Kadarka, vinarija "Tonković"
Region: Kovilj
1800 din 
Prokupac, vinarija "Ivanović" 
Region: Župa
1950 din 
Aurelius, vinarija "Kovačević" 
Region: Irig
2200 din 
Cabernet Sauvignon, vinarija "Mali podrum Radovanović" 
Region: Krnjevo
1950 din 
Cabernet Sauvignon barrique, vinarija "Mali podrum Radovanović" 
Region: Krnjevo
2700 din 
Princ Rskavac, vinarija "Braća Rajković" 
Region: Župa
2200 din 
Crveni Zapis, vinarija "Janko"
Region: Smederevo
2700 din 
Kanon, vinarija "Jeremić"
Region: Smederevo 
2300 din 
Ergo, vinarija "Temet"
Region: Jagodina 
2600 din 
Pinot noir barrique, vinarija "Quet wine" 
Region: Fruška gora
1750 din 
Probus, vinarija "Deurić"
Region: Fruška Gora
1900 din
Crna Tamjanika, vinarija "Matalj" 0,5dcl
Region: Negotin
1950 din
HRVATSKA   
Cuvee, vinarija "Jokić" 
Region: Severna Dalmacija
2400 din 
HERCEGOVINA   
Vino manastira Tvrdoš, podrumi manastira Tvrdoš 
Region: Hercegovina
2300 din 
CRNA GORA   
Vranac Procorde, vinarija "13. jul Plantaže" 
Region: Podgorica
1600 din 
ŠPANIJA   
Izadi crianca DO, Bodegas Izadi S
Region: Rioja
2700 din 
ITALIJA   
Montepulciano d'Abruzzo, Marina Cvetić 
Region: Abruzzo
4650 din 
Barolo DOCG, Ca'Bianca 
Region: Pijemont
4500 din 
Chianti Classico DOCG Banfi
Region: Toscana 
2650 din 
FRANCUSKA   
Seigneurs d'Aiguilhe, Chateau d'Aiguilhe 
Region: Bordo
2900 din 
Clos de l'Oratoire des Papes, Chateauneuf du Pape
Region: dolina Rone
4500 din 
Beaucharme pinot noir AC, Louis Max
Region: Bourgogne 
3000 din 
ČILE   
Cabernet Sauvignon, Casillero del Diablo 
Region: Centralna dolina
2100 din 
Merlot, Casillero del Diablo
Region: Centralna dolina 
2100 din 
PORTUGALIJA  
Cabernet Sauvignon, Quinta do Valdoeiro
Region: Bairrada
2800 din
Moscatel de Setubal, Bacalhoa
Region: Setubal
2300 din

 

DEZERTNA VINA 

 

Bermet, vinarija "Kiš" 0.5l 
Region: Sremski Karlovci
2100 din 
Porto, Quanta do Tedo
egion: Ruby Port
2800 din
CRVENA I BELA VINA NA ČAŠU  0,15dcl  
- Upitati osoblje za dnevnu ponudu  

 

Karta pića

 

KAFE

   
Espreso   150 din
Espreso sa mlekom   160 din
Espreso sa šlagom   170 din
Capućino   175 din
Dupli espreso   265 din
Dupli espreso sa mlekom   265 din
Dupli espreso sa šlagom   280 din
Nescafe   220 din
Ice coffee   285 din
Irish coffee   310 din
Strani čaj   180 din
Topla čokolada   240 din

 

BEZALKOHOLNA PIĆA

 

 

Knjaz Miloš 0.2   155 din
Knjaz Miloš 0.75   270 din
Aqua Viva 0.2   155 din
Aqua Viva 0.75   270 din
Rosa   155 din
Coca-Cola   185 din
Coca-Cola Zero   195 din
Schweppes   185 din
Sprite   185 din
Cocta   180 din
Sok   185 din
Ice tea   220 din
Limunada   240 din
Ceđena pomorandža   280 din
Ceđeni grejp   280 din
Vitaminski šok   310 din
Red bull   330 din
Guarana   230 din
Orangina   270 din

 

PIVO

 

 

Jelen   185 din
Beck's   195 din
Nikšićko svetlo/tamno   185/205 din
Tuborg   220 din
Heineken   280 din
Staropramen   190 din
Paulaner   340 din
Stella Artois   330 din
Bavaria   290 din
Bavaria non alcohol   220 din

 

LIKERI

   
Amaretto   240 din
Amaro Ramazzoti   240 din
Bailey's   260 din
Martini bianco   260 din
Martini rosso   260 din
Martini dry   260 din
Vermouth   185 din
Campari   200 din
Gorki list   175 din
Jeggermeister   220 din
Pasoa   230 din
Limoncello   190 din

 

VISKI

 

 

Johnny Walker red label   280 din
Johnny Walker black label   390 din
Johnny Walker blue label   1700 din
Ballantines   280 din
Ballantines 12 y.o.   390 din
Jack Daniel's   390 din
Jameson   280 din
Four roses   260 din
Chivas regal 12 y.o.   390 din
Glenfiddich   390 din

 

ŽESTOKA PIĆA

 

 

Gordon's gin   250 din
Tequila sauza   260 din
Rum bacardi   250 din
Vodka Smirnoff   260 din
Vodka Belvedere   630 din
Vinjak 5   210 din
Vinjak "Soko"   260 din
Sokolova Travka   220 din

 

KONJAK

   
Courvoisier vs   545 din
Martell vs   545 din
Courvoisier vsop   605 din
Martell vsop   605 din
Hennesy xo   1800 din

 

RAKIJE

   
Viljamovka, manastir Kovilj   210 din
Kajsijevača, manastir Kovilj   210 din
Dunjevača, manastir Kovilj   210 din
Šljivovica, manastir Kovilj   210 din
Bojkovčanka   360 din
Medovača   210 din
Stara Sokolova  5 y.o.   230 din
Stara Kleka   220 din

 

Jelovnik sa kartom vina i pića

Restoran "Caruso" organizuje poslovne ručkove, proslave, svadbe i slična okupljanja.

Set meni švedski sto za svečanosti

Spremni smo i da organizujemo manje simpozijume i kongrese, budući da raspolažemo salom u susedstvu.

Set meni švedski sto za svadbe

Restoran "Caruso" organizuje poslovne ručkove, proslave, svadbe, rođendane, godišnjice mature i sl.

Ketering

Usluga keteringa i kućna dostava su takođe deo naše ponude. Proverite zašto smo najbolji. Pozovite nas da se dogovorimo!

Caruso

Restoran "Caruso" organizuje poslovne ručkove, proslave, svadbe i slična okupljanja.Usluga keteringa i kućna dostava takođe su deo naše ponude.

Kontakt

Terazije 23/8 11 000 Beograd, Srbija Tel. +381 (0) 11 32 48 037
Fax. +381 (0) 11 32 48 361
E-mail: carusorest@yahoo.com
Web portal: www.navidiku.rs